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Naciones indigenas

Libros

Tubérculos andinos. Conservación y uso desde una perspectiva agroecológica

Neidy Clavijo Ponce

1ª Edición, 2014

Paimuri cocina

Montserrat Brandan

1ª Edición, 2015

El Cochayuyo: Historias y recetas

Luis Emilio Casanueva Tagle

1ª Edición, 2017

Audiovisual

Maíces Originarios

Verónica Fernández Bargiela

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